Seni Pengolahan Patiseri

POLITEKNIK PARIWISATA NHI BANDUNG KOTA BANDUNG - JAWA BARAT, ID CODE PRODI : 94411 CODE PT : 385006
12
Authors
1.377
SINTA Score Overall
667
SINTA Score 3Yr
0
SINTA Score Overall Productivity
0
SINTA Score 3Yr Productivity
Potensi Dark Tourism Pasca Bencana Di Kawasan Ekonomi Khusus Tanjung Lesung, Provinsi Banten
Inventor : Er Ummi Kalsum, Faisal, Djauhar Arifin, Daeng Noerdjamal, Bambang Sapto Utomo Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung
2021 Nomor Permohonan : EC00202127776 Hak Cipta
Buku Panduan Teaching Industry Jurusan Hospitaly
Inventor : Faisal, Erfin Roesfian, Budi Setiawan, Haryadi Darmawan, ER.Ummi Kalsum, Andar Danova L. Goeltom, Nina Supiarti, Endang Komesty Sinaga, Lien Maulina, Edison, Pudin Saepudin, Eka Nuraisah Rosdiana, Anggia Quamella Hanovi, Nining Hernaningsih, Fakih, Zulfa Politeknik Pariwisata NHI Bandung
2023 Nomor Permohonan : EC00202304761 Hak Cipta
Pastillage Modelling
Inventor : Tristy Firlyanie Luthfi, Sandra Sanggramasari, Riki Rahdiwansyah, Arti Sufianti, Aditya Wicaksono, Parlan Sulistyono, Uce Mochtar Politeknik Pariwisata NHI Bandung
2023 Nomor Permohonan : EC00202321524 Hak Cipta
Peony Gumpaste Flower
Inventor : Tristy Firlyanie Luthfi, Erfin Roesfian, Lien Maulina, Fauziyya Hafizh Muslim, Narendra Duhita, Tedi Sutadi, Tatang Rukhiyat Politeknik Pariwisata NHI Bandung
2023 Nomor Permohonan : EC00202321528 Hak Cipta
Nut Chocolate Cake
Inventor : Selvi Novianti, Bambang Sapto Utomo, Kusmana, Andi Asmara, Henky Chandra Politeknik Pariwisata NHI Bandung
2023 Nomor Permohonan : EC00202321530 Hak Cipta
Penggunaan Tepung Kentang Dalam Pembuatan Pie Dough
Inventor : Irdina Haeryan, Made Citra Yuniastuti, Teddy Chandra Politeknik Pariwisata NHI Bandung
2023 Nomor Permohonan : EC00202321376 Hak Cipta
E-booklet Enhaii Poltekpar NHI Bandung
Inventor : Mayang Fitri Anggani, Riki Rahdiwansyah, Lien Maulina Mayang Fitri Anggani, Riki Rahdiwansyah, Lien Maulina
2024 Nomor Permohonan : EC00202416972 Hak Cipta
Pedoman Konsorsium Keilmuan Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Inventor : Anwari Masatip, Endang Komesty Sinaga, Ni Gusti Kerti Utami, Hariyadi Darmawan, Anggia Quamella Hanovi, Lilis Jayanti, Andre Hernowo, Anang Sutono, Brantas, Endah Trihayuningtyas, Jacob Ganef Pah, Lucky Karsuki, Rachmat Syam, Bambang Sapto Utomo, Deden Sa Anwari Masatip, Endang Komesty Sinaga, Ni Gusti Kerti Utami, Hariyadi Darmawan, Anggia Quamella Hanovi, Lilis Jayanti, Andre Hernowo, Anang Sutono, Brantas, Endah Trihayuningtyas, Jacob Ganef Pah, Lucky Karsuki, Rachmat Syam, Bambang Sapto U
2024 Nomor Permohonan : EC00202474225 Hak Cipta
Cake Decoration Bertemakan Film IT (2017) Karya Stephen King
Inventor : Kayla Azahra, Tristy Firlyanie Luthfi, Teddy Chandra Kayla Azahra, Tristy Firlyanie Luthfi, Teddy Chandra
2023 Nomor Permohonan : EC002023122818 Hak Cipta
Kuliner Nusantara Di Destinasi Pariwisata Indonesia
Inventor : Atang Sabur Safari, Saiful Adi, Ayu Nurwitasari, Tedi Sutadi, Ignatius Purwanggono Sastrawidjaja, R. Sondjana Ali Suganda, Ridwan Iskandar, Made Citra Yuniastuti, Teddy Chandra, Nova Maulidian Hidayat, Hendra Kusmawan, Agus Hartono, Heni Pridia Rukmini Sa Atang Sabur Safari, Saiful Adi, Ayu Nurwitasari, Tedi Sutadi, Ignatius Purwanggono Sastrawidjaja, R. Sondjana Ali Suganda, Ridwan Iskandar, Made Citra Yuniastuti, Teddy Chandra, Nova Maulidian Hidayat, Hendra Kusmawan, Agus Hartono, Heni Pri
2024 Nomor Permohonan : EC002024249447 Hak Cipta
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 4 113 1
Citation 33 867 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight