Teknologi Pangan

POLITEKNIK NEGERI LAMPUNG KOTA BANDAR LAMPUNG - LAMPUNG, ID CODE PRODI : 41421 CODE PT : 005007
12
Authors
3.863
SINTA Score Overall
1.121
SINTA Score 3Yr
322
SINTA Score Overall Productivity
93
SINTA Score 3Yr Productivity
PROSPEK PENGEMBANGAN DAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN BERAS SIGER (tiwul dan oyek yang telah dimodernisasi)
Beni Hidayat UP. POLITEKNIK NEGERI LAMPUNG
2016 Bandar Lampung ISBN : 9786027053038
Newest Updates in Physical Science Research Vol. 6 Growth Kinetics of Saccharomyces cerevisiae and Tape Yeast on the Cassava Pulp Fermentation and Its Granular Morphology Changes
Beni Hidayat; Udin Hasanudin; M. Muslihudin; Syamsu Akmal; Siti Nurdjanah; Neti Yuliana BP International
2021 Hooghly, West Bengal, India ISBN : 9789390888801
Rencana induk penelitian (RIP) tahun 2022-2026 [sumber elektronis]
Niko Azhari Hidayat, dr., Sp.BTKV., Dr. Sulistiawati, dr., M.Kes., Andra Rizqiawan drg.,PhD.,Sp.BM., Dr. Maradona, S.H., LL.M., Dr. Ahmad Rizki Sridadi, SH., MM., MH., Andra Vidyarini [dan 31 lainnya] Airlangga University Press
2022 Surabaya ISBN : 9786024738174
Ilmu Gizi Klinik
Ichlas Tribakti, Herni Kurnia, Santi Aprilian Lestaluhu, Dwi Lestari, Susilo Wirawan, Tri Siswati, Riska Faraswati, Egy Sunanda Putra, Icha Dian Nurcahyani, Kiki Puspasari, Wijianto PT GLOBAL EKSEKUTIF TEKNOLOGI
2023 Padang, Sumatera Barat ISBN : 9786231982216
Pengendalian Kualitas Statistik (Pendekatan Teoritis dan Aplikatif Dibidang Pangan)
Surfiana, Dian Ayu Afifah Politeknik Negeri Lampung
2018 Bandar Lampung ISBN : 9786025730504
Nutrisi Dalam Gizi Masyarakat
Iseu Siti Aisyah, Dini Wulan Dari, Dewinta Hayudanti, Khartini Kaluku, Anjar Briliannita, Rizka Fikrinnisa, Agus Hendra Al Rahmad, Kiki Puspasari, Yunita Diana Sari, Nuzuliyati Nurhidayati, Fitriana Nugraheni Get Press Indonesia
2023 Indonesia ISBN : 9786231987198
Pengembangan Produk Pangan dan Intervensi Gizi
Holif Fitriyah, Nathasa Khalida Dalimunthe, Mohd Sarli, Rahmi Dzulhijjah, Rania Permata Rifayanto, Putri Rahmah Alamsyah, Deya Silviani, Delita Septia Rosdiana, Nisatami Husnul, Guntari Prasetya Sada Kurnia Pustaka
2023 Banten ISBN : 9786238385072
Buku ajar keperawatan medikal bedah 1 : dilengkapi dengan latihan soal uji kompetensi KMB 1
Marlin Sutrisna, S.Kep, Ners, M.Kep ; editor, Andra Saferi Wijaya, S.Kep, Ners, M.Kep., Andra Vidyarini Elite Media Kreazi (Elmarkazi)
2022 Bengkulu ISBN : 9786233314640
PENGANTAR ANALISIS UNTUK BAHAN PANGAN
Dr. Oktaf Rina CV.MEGA PRESS NUSANTARA
2022 Jawa Barat ISBN : 9786239996642
KIMIA DASAR
Dr. Oktaf Rina, M.Si UP Politeknik Negeri Lampung
2018 Bandar Lampung ISBN : 9786025730191
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 29 378 26
Citation 134 1,593 178
Get More with SINTA Insight

Go to Insight